しょうゆの表示に関する業界申し合わせが改正されました。
発信日:2007年03月28日
「開封後の取扱い」の表示は、消費者に分かりやすく情報を伝えるため各社独自の方法で一括表示枠外へ記載しており、その方法に今まで明確なルールがありませんでした。 しかし、このたび農林水産省より示されたQ&Aにおいて、消費者にわかりやすい表示方法として、一括表示の枠内へ記載が可能となりました。 醤油業界では、表示方法が各メーカーでまちまちにならないように、業界申し合わせとして、表示方法を統一することといたしました。 今後ともわかりやすい表示に努めて参ります。