「ニッポン食育フェア」に日本醤油協会のＰＲブースを出展
発信日:2006年01月13日
昨年、「地域に根ざした食育コンクール」で審査委員会奨励賞を受賞した「ニッポン食育フェア」（提唱：農林水産省、主催：地域に根ざした食育推進協議会他、後援：内閣府、文部科学省他）が１月１４日・１５日：東京国際フォーラムで開催されます。日本醤油協会では、ブースを出展し、「しょうゆの食育」の啓発を実施致します。展示内容は、今年度から、本格的に始める「しょうゆ もの知り博士の出前授業」のデモンストレーションを中心に、「煎餅焼き体験」「諸味きき味体験」「５種類の香り体験」の他、全国のしょうゆの展示、しょうゆの啓発パネル展示等、体験を中心に実施致します。ご来場の際は、是非、「日本醤油協会」のブースにお立ち寄り下さい。