お知らせ

１０月１日、午後３時３０分から、ロイヤルパークホテル（東京）において、醤油の日を記念する「醤油の日の集い」が開催されました。「第４０回全国醤油品評会」、「第４回しょうゆ味 レシピ＆エピソードコンテスト」並びに「醤油地域貢献賞」の発表・表彰のほか、特別記念講演として、静岡文化芸術大学学長の熊倉功夫先生による「日本の食文化～世界の無形文化遺産登録をめぐって～」と題した講演、「第６回しょうゆ感想文コンクール」の最優秀賞作品の紹介など多彩な催しが行われました。当日、下記の報道資料が発表されました。