『しょうゆでホッ』（ＮＨＫ出版）を全国の公共図書館、国立大学、短大、高専の図書館に寄贈！
発信日:2004年03月08日
醤油ＰＲ協議会（しょうゆ情報センター）は、“しょうゆ味の思い出”をテーマにした公募エッセイ集『しょうゆでホッ』（ＮＨＫ出版：定価1,260円<税込>）を全国の公共図書館、国立大学、短大、高専の図書館 合計2,832館に、図書館協会を通して寄贈しました。
『しょうゆでホッ』は、“しょうゆ味の思い出”をテーマに一般公募したものであり、国内外より1,237編に及ぶ多くの作品が寄せられました。作家・立松和平先生を審査委員長とする「しょうゆ味の思い出選考委員会」の厳正な審査により５２編を選考し、収載したエッセイ集です。 （審査委員長：立松和平先生評／一滴の醤油がなんと大きな世界を展開することか。どの文章からも、醤油の芳ばしい美味の気配が立ちのぼってきた。）