日本醤油協会では毎年、日本の食文化を支える「しょうゆ味」をテーマに、しょうゆを巧みに使った料理レシピを広く募集しました。 日本中から多数寄せられたおいしいレシピと楽しいエピソードの中から入賞した12の作品をご紹介します。
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